Cele mai sanatoase bucate pentru masa de Craciun

By | decembrie 12, 2015

Uleiul extra virgin de masline este mereu atat de versatil atunci cand vrei sa gatesti cu el si cand vrei sa marinezi ceva, si este bogat in antioxidanti, lucru ce te poate ajuta in lupta cu grasimile deja acumulate de la mancarea fast-food. Uleiul de seminte de dovleac  (cu toate ca poate fi mai dificil de gasit)are de asemenea omega 3 ca si uleiul de nuci si ofera o savoare incredibila la gatit si la marinarea mancarurilor.

Alte uleiuri pot da o savoare grozava mancarurilor, lucru pe care il cauti pentru mancarurile tale, si daca le vei folosi in mod cumpatat, este grozav, insa nu iti doresti sa gatesti cu prea mult ulei doar daca nu este plin de antioxidanti sau plin de acizi grasi omega 3.

Cele mai bune legume de adaugat meselor tale de Craciun si de revelion sunt sparanghelul, rosiile, spanacul, cartofii dulci si ardeii rosii iuti. Sparanghelul este plin de antioxidanti si fibre (fibrele ajuta la eliminarea colesterolului si grasimilor din sistem), ceea ce il transforma intr-o alternativa superdelicioasa ca sa iti protejezi inima.

Rosiile sunt de asemenea bogate in antioxidanti, vitamina C si fibre. Spanacul este o alternativa grozava la salatele normale si nu numai ca ofera o alta textura mancarurilor, insa de asemenea este o sursa foarte buna in folati, fibre, antioxidanti, magnezu, calciu si potasiu (toti acesti electroliti ajutandu-te sa iti mentii inima cat mai sanatoasa si sa functioneze optim).

Cartofii dulci nu numai ca sunt plini de savoare si gust, insa sunt de asemenea bogati in fibre, vitamine (A, C si E), si antioxidanti de asemenea. Ardeii iuti rosii sunt plini de, ati ghicit ce, antioxidanti, fibre, folati si potasiu. Anumite tipuri de ardei iuti rosii tind sa fie bogate in fibre, vitamina B, magneziu si folati.

Este important sa ne amintim ca aproape toate legumele sunt bune pentru o sanatate de fier si ca ne pot asigura anumite niveluri de antioxidanti, vitamine si fibre, insa legumele cele mai colorate pot avea mai multe proprietati bune pentru sanatatea noastra.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *